Ein unbeschreiblich spannendes Finale auf der Anuga in Köln. Hier kämpfen Nachwuchsköche aus Deutschland, Österreich und der Schweiz um einen der begehrtesten Titel der Branche. Die Stimmung in der Messehalle sucht ihresgleichen, dies betont auch Dieter Müller, Präsident des Wettbewerbs „Koch des Jahres“. Wir gratulieren Stefan Lenz „Küchenchef im Hotel Tennerhof“ zum Titel. Die Aftershow-Party war […]
Es ist schon cool, eine Live-Sendung zu produzieren. Das Adrenalin steigt, sobald dein Kamerabild auf einer 6 x 4 Meter großen LED-Wand zu sehen ist. 2000 Gäste sind begeistert, live dabei. Der Aufbau beginnt schon Tage im Vorfeld. Jede Location hat ihre Besonderheiten und Herausforderungen. In Hamburg war die Show in der Fischauktionshalle und in […]